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Gesundheit

Gesundheit kann man essen

Für eine ausgewogene Ernährung sind Kohlenhydrate, Eiweiße, Wasser, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe im richtigen Verhältnis notwendig. Kohlenhydrate finden sich vorwiegend in pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Kartoffeln, Brot, Reis und Nudeln. Sie sollten bis zu 55 Prozent unserer Nahrung ausmachen. 15 Prozent des täglichen Nahrungsbedarfs sollte aus Eiweiß bestehen, das sich zum Beispiel in Eiern, Fleisch, Fisch, Milch, Getreide und Hülsenfrüchten findet. Den Tagesbedarf an Fett sollten in erster Linie pflanzliche Fette decken, die reich an einfach- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind. Fett ist ein wichtiger Geschmacksträger und enthält zudem wertvolle fettlösliche Vitamine. Trotzdem ist eine Zufuhr von mehr als 60 Gramm täglich nicht empfehlenswert.

Vitamine sind notwendig für viele Stoffwechselvorgänge und stärken die Abwehrkräfte. Täglich eine Portion Gemüse, frischer Salat und Obst (insgesamt etwa 800 g) decken den Tagesbedarf. Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium (in Milchprodukten, Dörrobst), Magnesium (in Nüssen, Hülsenfrüchten, Datteln, Meeresfrüchten), Eisen (in Fleisch, Gemüse, Trockenfrüchten, Linsen) und Jod (in Seefisch, jodiertem Salz) stärken Knochenbau, Muskeln und Nervenzellen.

30 Gramm Ballaststoffe täglich fördern eine gesunde Verdauung, regen die Darmtätigkeit an und fördern das Sättigungsgefühl. Ballaststoffe finden sich in Vollkornbrot, Bohnen, Haferflocken, Obst und Gemüse. Wichtig ist auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Erwachsene sollten täglich eineinhalb bis zwei Liter trinken. Säuglinge und Kinder haben im Verhältnis zum Körpergewicht einen größeren Flüssigkeitsbedarf. Wer reichlich trinkt, schützt sich vor Nierenproblemen und Harnsteinen. Bei seiner Fitness sollte man auch mit einem Pulsmesser auf seinen aktuellen Puls achten.

Richtig angezogen

Sport zu treiben ist eine schöne Sache, denn man fÜhlt sich dabei einfach toll, weil man weiß das man seinem Körper und seiner Gesundheit etwas Gutes getan hat, was heute nicht mehr selbstverständlich ist. Was viele aber vergessen ist, dass man beim Sport auch eine Verantwortung zu Übernehmen hat, nämlich die fÜr die eigene Gesundheit, welche man bei jedem Sport in irgendeiner Weise immer aufs Spiel setzt, alleine schon weil durch die verschiedenen Bewegungen Bänder, Muskeln und Knochen hohen Belastungen ausgesetzt sind, auch dann, wenn man selbst das vielleicht gar nicht so sehr wahr nimmt. Deshalb sollte man auch immer daran denken die richtige Sportbekleidung zu tragen, auch wenn man den Sport nur in seiner freien Zeit betreibt und die Kosten fÜr solche Kleidung etwas größer sind, als wenn man normale Sachen tragen würde. Man setzt seine Gesundheit aufs Spiel, wenn man sich beim Sport nicht durch die richtige Kleidung schützt, denn selbst mit dieser kann man nicht alle Risiken ausschalten, doch man sollte wenigstens auf diesen geringen Schutz nicht verzichten, wenn man keine massiven Folgen in Kauf nehmen will. Ein Bänderriss kann ganz schnell mehrere Wochen oder gar Monate Krankenstand bedeuten und andere Verletzungen müssen sogar massiv behandelt werden und können bleibende Schäden hinterlassen. Dessen sollte man sich beim Sport immer bewusst sein und daher auch keine Risiken eingehen, die man hätte vermeiden können.

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